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揭秘天价大米 “房县冷水红胭脂米”

时间:2015-11-27作者:  华禾胭脂稻


       首先普及一下什么是胭脂米,胭脂米到底有什么神秘之处
       胭脂米是一种非常古老的稻米,接近于祖先野生稻;我们常见的水稻是几乎都是杂交稻,而胭脂稻就是最早没有杂交过的水稻品种。由于古老,而且极其稀少,被人们发现之后,无法大面积种植,所以就珍贵;
然而在文学巨著《红楼梦》里有两回提到十分罕见的胭脂米:第53回,庄主乌进孝进贡的红帖上,有“御田胭脂米二石”一条;第75回,贾母问有稀饭吃些罢,尤氏早捧过一碗来,说是红稻米,贾母接过来吃了半碗,便吩咐将这粥送给凤姐吃些去…
       后来毛泽东建国初期发现了“胭脂米”,并知道这就是书中贾母食用的那种红稻米。十分高兴,后来以供中央招待国际友人...

地理介绍    
      房县,位于湖北省西北部、十堰市南部,北纬31度,北临武当山,东北交丹江口市, 南临神农架林区,西与竹山县毗邻。房县古称“房陵”,以“纵横千里、山林四塞、其固高陵、如有房屋”得名。有旧石器时代和新石器时代的文化遗址,是楚文化的发源地之一。

发现.朔源
    2009年孙华和在湖北省房县海拔1170米天宝山地区的抛荒冷浸稻田中采集得0.25公斤原始稻种,后经证实此冷水红胭脂米保留了最原始的亲本性。


品牌
        农民孙华和从2009年开始,不断培育种子,2014年成立湖北华禾胭脂稻种植专业合作社,在房县白鹤乡东浪村进行大规模的种植,2015年8月喜获丰收。注册品牌“华禾胭脂稻”。

“房县冷水红胭脂米”通过省级专家认证后,将迎接国家农业部专家的最终审核。审核通过后,它将成为房县继香菇、木耳之后的又一国标产品。

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